Hrvatsko apiterapijsko društvo

POZIV

Temeljem članka 28 Statuta Hrvatskog apiterapijskog društva; pozivam Vas na Prvu

redovnu Skupštinu HAD-a koja će se održati u Zagrebu, Lopatinečka 17 u

prostorijama Udruge za kreativan i socijalni rad u subotu 21.04.2018. s početkom u

17, 00 sati.

PRIJEDLOG DNEVNOG REDA:

1. PRIJEDLOG I USVAJANJE DNEVNOG REDA

2. IZBOR RADNIH TIJELA SKUPŠTINE

a.     Izbor radnog predsjedništva (3 člana)

b.    Izbor verifikacijske komisije (3 člana)

c.     Utvrđivanje broja prisutnih članova s pravom glasa

d.    Izvješće verifikacijske komisije

e.     Izbor zapisničara i dva ovjerovitelja zapisnika

3. RASPRAVA I GLASANJE ZA RADNA TIJELA SKUPŠTINE

4. IZVJEŠĆA

a.     O radu Udruge u 2017. godini

b.    O financijskom poslovanju Udruge u 2017. godini

c.     Nadzornog odbora

5. AKTIVNOSTI U 2018. GODINI I DOGOVOR ZA NASTUP NA SAJMU

APITERA 2018

6. RAZNO

MOLIM VAS DA SVOJIM DOLASKOM PRIDONESETE RADU OVE SKUPŠTINE.

SVA IZVJEŠĆA KAO I DRUGE MATERIJALE ZA SKUPŠTINU MOGU SE DOBITI

NA UVID UPITOM NA e-mail Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. .

8. NACIONALNA KONFERENCIJA O SIGURNOSTI I KAKVOĆI PČELINJIH PROIZVODA – INSTITUCIONALNA ZAŠTITA KVALITETE

8. NACIONALNA KONFERENCIJA O SIGURNOSTI I KAKVOĆI PČELINJIH PROIZVODA – INSTITUCIONALNA ZAŠTITA KVALITETE

 

Ovogodišnje, osmo po redu nacionalno okupljanje proizvođačke, stručne i znanstvene zajednice, održava se 06.04.2018. godine u Centru za kulturu Grada Novi Vinodolski.


O KONFERENCIJI

Prošlogodišnja „Sedma Nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda – Kako dalje?“, dala je mnogobrojne odgovore, ali i postavila neodgovorena određena pitanja. S time su pred organizatore ovogodišnjeg izdanja Konferencije postavljeni izraženi programski ali i značajni sadržajni izazovi. Ovogodišnje, osmo po redu okupljanje proizvođačke, stručne i znanstvene zajednice, na nacionalnoj razini, uz sudjelovanje uglednih gostiju iz inozemstva provodi se pod nazivom „Osma Nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda – Institucionalna zaštita kvalitete“.

Ona se održava 06. travnja 2018. godine  u Kulturnom centru Novog Vinodolskog, grada koji predstavlja kolijevku pisane hrvatske pčelarske povijesti.  Novi Vinodolski baštini “Vinodolski zakonik” iz 1288. godine, najstariji cjelovito sačuvani spomenik običajnog prava na hrvatskome jeziku, u kojem se susreću prve odredbe pčelarskog prava u hrvatskoj pravnoj povijesti.

 

Prijepis „Vinodolskog zakonika“ iz 16. stoljeća. Izvornik je nastao 1288. godine i do danas nije sačuvan

 

U skladu sa svojim nazivom Konferencija je namijenjena sagledavanju odrednica zdravstvene ispravnosti, sigurnosti, kakvoće i podrijetla pčelinjih proizvoda no isto tako i institucionalnim i vaninstitucionalnim aspektima njihove primarne proizvodnje. Tematski je vezana uz aktualnosti vezane uz percepciju kakvoće pčelinjih proizvoda i njihovih prerađevina. Posebno se pri tome naglašava i valorizacija sigurnosnih značajki njihove uporabe u okviru važećih tržišnih i vantržišnih mehanizama. Polemike koje se konstantno vode unutar sektora vrlo su dinamične. Stoga predstavljaju dodatni motiv u nastojanju kako bi se na raspolaganje stavila i podijelila vlastita iskustva, kako unutar tako i izvan okvira samog proizvodnog procesa.

Na ovoj se Konferenciji, organiziranoj na državnoj razini, zaključno očekuje kvalitetan i intenzivan jednodnevni program. Njime će se još jednom omogućiti jedinstvena priliku za raspravu među sudionicima te razmjenu informacija i ideja od značaja za sigurnost pčelinjih proizvoda kako tijekom proizvodnje kao i prilikom njihove uporabe. Ovaj, sada već tradicionalni skup okuplja kako pčelarske praktičare tako i cjelovitu pčelarsku struku involviranu u razne aspekte osiguranja sigurnosti i kakvoće pčelinjih proizvoda i kao stručno-znanstveni skup, jedinstven je po tome što se na jednom mjestu sastaju i razmjenjuju podatke, predstavnici i primarne pčelarske proizvodnje i pčelarske znanosti.

MJESTO ODRŽAVANJA

Centar za kulturu Grada Novi Vinodolski
Korzo hrvatskih branitelja 2
51250 Novi Vinodolski (Povijesna jezgra)

 ORGANIZATORI

  • Katedra za zdravstvenu ekologiju Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci
  • Udruženje pčelarskih udruga Primorsko-goranske županije
  • Hrvatski pčelarski savez
  • Centar za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko-goranske županije
  • Udruga pčelara grada Novi Vinodolski
  • Biopčela, Udruga za promociju i primjenu ekološke pčelarske etike, Rijeka
  • Udruga pčelara Kadulja, Otok Krk
  • Pčelarsko društvo Rab
  • Udruga proizvođača meduna, Vrbovsko
  • Pčelarska udruga grada Čabra
  • Pčelarska udruga Matulji
  • Pčelarsko društvo Kuš grada Crikvenice i općine Vinodolske
  • Pčelarska udruga Kastav
  • Hrvatska udruga senzorskih analitičara meda, Rijeka
  • Udruga proizvođača meda od kadulje, Omišalj
  • Učilište Apis, Velika Gorica

 INSTITUCIONALNA PODRŠKA

  • Ministarstvo poljoprivrede RH
  • Primorsko-goranska županija
  • Grad Novi Vinodolski
  • Turistička zajednica Grada Novog Vinodolskog
  • LAG Vinodol
  • Hrvatski institut za ruralni razvoj, pčelarstvo, lovstvo i ekologiju
  • Hrvatsko apiterapijsko društvo

PROGRAM KONFERENCIJE


Program i ostale informacije o konferenciji preuzmite OVDJE.

Prijavni obrazac za sudjelovanje na konferenciji preuzmite OVDJE.


Petak, 06. travnja 2018. godine

PRIJAVA NA KONFERENCIJU

 Sudjelovanje na Konferenciji je besplatno!

Prijave se vrše putem ispunjenog Prijavnog obrasca za sudjelovanje na Konferenciji. Prijavu je moguće izvršiti i osobno, na sam dan održavanja Konferencije.

Prijava se dostavlja na e-adresu:
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. ,

ili poštom na adresu:
Katedra za zdravstvenu ekologiju, Medicinski fakultet, Sveučilište u Rijeci
Krešimirova 52/A, Rijeka HR 51000

(NAPOMENA: za Osmu Nacionalnu konferenciju o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda –Institucionalna zaštita kvalitete)

Sudionici Konferencije dobit će potvrdnice Organizatora o prisustvovanju na Konferenciji te pisani Zbornik radova s Konferencije.

 TEHNIČKE INFORMACIJE

 Dodatne informacije vezano za organizaciju i ostale tehničke detalje Konferencije, dostupne su upitom na:

Katedra za zdravstvenu ekologiju, Medicinski fakultet Sveučilište u Rijeci
Krešimirova 52/A, Rijeka HR 51000
Tel. +385 (0)51 334 530  Fax. +385 (0)51 213 948
Kontakt:  doc.dr.sc. Dražen Lušić: 00385 (0)91 794-22-81

 

INFO:

TEČAJ APITERAPIJA 

u subotu 9.12. u 14 sati počinju prva 4 školska (3 solarna) sata upoznavanja s nastavnim cjelinama i pismeni ispit provjere predznanja.


TEČAJ APITERAPIJA održava se na istoj adresi (Lopatinečka 17 u Zagrebu) prije GODIŠNJE SKUPŠTINE HAD-A, (koja počinje u 17 sati) . 


Molim sve polaznike tečaja da uplate akontacijsku ratu u iznosu od 500,00 kn prema uplatnici prilaženoj u privitku, te da se svakako odazovu u navedenom terminu.


Termini održavanja tečaja bili bi subotom:

 

16.12.

 

20.1

27.1.

 

3.2.

10.2.

17.2.

 

predavanja od 13-16 i od 16 i 30 do 19 i 30


Download dokumenta : http://www.api-had.hr/images/docs/POZIV NA GODIŠNJU SKUPŠTINU HAD.doc


Download slike : http://www.api-had.hr/images/docs/primjer_uplatnice.jpg


*Kod modela možete upisati HR00 , a poziv na broj može biti  mjesec kad se održava edukacija npr 12-2017, ili broj nekog dokumenta, ili oib osobe koja se prijavljuje na edukaciju.

TEČAJ APITERAPIJA OD JESENI U HRVATSKOJ

Hrvatsko apiterapijsko društvo u studenome 2017. u Zagrebu održava  tečaj naziva APITERAPIJA - PROIZVODNJA I KORIŠTENJE PČELINJIH PROIZVODA u trajanju od 60 sati. To je prvi tečaj takve tematike u Hrvatskoj a cilj je upoznavanje polaznika s proizvodnjom i korištenjem pčelinjih proizvoda; medonosnim i ljekovitim biljem; osnovama anatomije i fiziologije ljudskoga organizma, osnovama patofiziologije (organski temelji bolesti); biološkim svojstvima pčelinjih proizvoda; primjenom pčelinjih proizvoda u veterinarskoj medicini, pružanje prve pomoći kod pčelinjeg uboda (što je posebno važno za sve one koji se bave apiturizmom a onda i sve ostale koji se bave pčelarstvom), masaže medom i primjena pčelinjih proizvoda za potrebe kozmentčkih i wellness centara, primjena pčelinjih proizvoda u gastronomiji kao i čitav niz različitih radionica kroz koje se u praksi prolazi izrada preparata od pčelinjih proizvoda za različite namjene, kao i mogućnosti primjene istih. O mogućnostima razvoja apiturizma kao i apiinhalacijama kao  primjer će nam poslužiti kolege iz Slovenije gdje je ova grana turizma već  izuzetno razvijena, te se već osim jasno poznatih standarda koristi i upoteba Certifikata odličnosti za ocjenu apiturističkih ponuda i usluga.

Tečaj počinje pismenim ispitom i provjerom predznanja polaznika s ciljem što jasnijeg uvida u određene cjeline koje je  potrebno detaljnije obrazložiti i prezentirati s motivom što kvalitetnije edukacije. Zatim slijedi teorijski dio nastave uz kratke radionice i demonstracije, zatim praktični dio izrade api preparata, posjet vrtu aromatičnog i ljekovitog bilja uz stručno vodstvo; pismeni ispit provjere znanja, izrada seminarskog završnog rada uz prezentaciju, te praktične radionice tehnologije proizvodnje matične mliječi, skupljanja peluda, skupljanja pčelinjeg otrova, uzgoja matica za vlastite potrebe uz iskusne pčelare mentore-praktičare. Cilj radionica je spravljanje manje zahtjevnih pripravaka i preparata koji se mogu izrađivati bez složenijih tehnologija. 

Moderna apiterapija temelji se na čvrstim znanstvenim dokazima te jasnim standardima struke. I dok se često u praktičnoj prezentaciji pčelinjih proizvoda krajnjim korisnicima (potrošačima) koriste stare i neprovjerene informacije koje su ponekad neistinite i znanstveno neutemeljene; Hrvatsko apiterapijsko društvo ima za cilj korektno promovirati apiterapiju i pčelinje proizvode;  educirati svoje članove kao i dio zainteresirane javnosti  suradnjom s medijima, apiterapijskim savjetovalištima na raznim pčelarskim događanjima, radio emisijama isl.

Teme koje ćemo obrađivati na tečaju Apiterapije namijenjene su stručnjacima raznih profila: liječnicima, ljekarnicima, nutricionistima, veterinarima, biokemičarima i farmaceutima, proizvođačima i distributerima pčelinjih proizvoda, pčelarskim udrugama i udrugama potrošača, djelatnicima wellness i kozmetičkih centara koji žele ponuditi nove proizvode i usluga u svome području  rada;  pedikerskim i frizerskim salonima koji u svome radu žele koristiti pčelinje proizvode kao novi oblik usluge; kuharima i slastičarima koji žele proširiti svoja znanja iz primjene pčelinjih proizvoda u zdravoj prehrani i gastronomiji,  sanitarnim inžinjerima i svim stručnjacima koji se bave navedenim temama. Kroz radionice i vježbe polaznici će naučiti kreativno razmišljati, razviti organizcijske sposobnosti, komunicirati s klijentima i rješavati eventualne probleme te će na taj način tečaj Apiterapije obogatiti i Vaše kompetencije a ne Vam dati samo formalno znanje. Tečaj je namijenjen kao dopuna već postojećem znanju i vještinama a sam program nastave osmišljen je kao nadogradnja znanja iz različitih stručnih i praktičnih segmenata s ciljem napredovanja u struci. Kroz praktični dio nastave polaznici će se upoznati s najčešćim kritičnim točkama u proizvodnji pčelinjih proizvoda te u izradi preparata, a steći će i znanje kako realizirati vlastitu ideju.

Posjetite izložbeni prostor Hrvatskog apiterapijskog društva u sklopu Sajmova zdravog življenja 20 - 22. listopada na Zagrebačkom velesajmu u petak i nedjelju  od 10 - 19 sati i saznajte sve što Vas zanima u vezi tečaja  apiterapije. Također u subotu 21. 10. možete sudjelovati na DRUGOM STRUČNOM SKUPU O VRIJEDNOSTI PČELINJIH PROIZVODA U OČUVANJU ZDRAVLJA „APITERAPIJA očuvanje zdravlja pčelinjim proizvodima“ . Povjerenstvo za medicinsku izobrazbu liječnika kategoriziralo i bodovalo stručni skup pod nazivom APITERAPIJA očuvanje zdravlja pčelinjim proizvodima, te je aktivnim sudionicima dodijeljeno 8 bodova, a pasivnim sudionicima dodijeljeno je 6 bodova.





Tečaj APITERAPIJA - PROIZVODNJA I KORIŠTENJE PČELINJIH PROIZVODA u trajanju od 60 sati može se održati u bilo kojem gradu u Hrvatskoj gdje postoji minimalan broj zainteresiranih polaznika (30) dok je maksimalan broj ograničen na 50 polaznika po grupi. Cijena tečaja iznosi 3 500,00 kn po polazniku, plativo u 4 obroka. Za detaljnije  informacije oko prijave i upisa zainteresirani kandidati mogu se obratiti na e mail Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. , a prijavnicu za tečaj možete ispuniti i preuzeti uskoro na stranicama Hrvatskog apiterapijskog društva www.api-had.hr

Uvijeti za upis su: završena srednja škola odgovarajućeg smjera. Nakon završene edukacije postoji mogućnost registracije djelatnosti apiterapija za određeni broj polaznika kod nadležnih institucija.

 

Popis tema koje obuhvaća program:

-          Uvod u osnove apiterapije, anatomija, biologija i fiziologija medonosne pčele, pčelinji proizvodi.

-          Proizvodnja pčelinjih proizvoda, dobra pčelarska praksa, Zakonska regulativa za stavljanje pčelinjih proizvoda na tržište; fizikalne i kemijske odlike pčelinjih proizvoda, senzorska svojstva meda.

-          Biološka svojstva pčelinjih proizvoda, medonosno, začinsko i ljekovito bilje (građa, klasifikacija, biološka svojstva)

-          Osnove anatomije i fiziologije ljudskoga organizma (upoznavanje građe i funkcioniranja ljudskoga organizma kako funkcionira u zdravlju; mehanizmi za očuvanje zdravlja), patofiziologija (osnove), osnove prve pomoć i u pčelinjaku

-          Radionica osnove masaže, izrada preparata, upotreba pčelinjih proizvoda u industriji ljepote (api wellness, frizerski, kozmetički i pedikerski saloni), upotreba pčelinjih proizvoda u gastronomiji, apiinhalacije i apiturizam

-          Apiterapija kao inovativni oblik ponude u medical i spa konceptu (pčelinji proizvodi i njihova primjena u profesionalnim tretmanima za zdravlje i njegu kože) mogućnosti praktične primjene

-          Apiterapija u veterinarskoj medicini, mogućnosti praktične primjene

-          Tehnologija proizvodnje matične mliječi, uzgoj matica za vlastite potrebe, skupljanje peluda, skupljanje pčelinjeg otrova (terenska nastava na pčelinjaku).

-           

Pismeni ispit provjere znanja, prezentacija seminarskih (završnih) radova, podjela potvrda o sudjelovanju, potpisivanje etičkog kodeksa HAD-a; članstvo u HAD-u.


-     Link za download prijavnice : http://www.api-had.hr/images/docs/tecaj_pristupnica.doc

 

Dr.sc. Gordana Hegić, mag.ing.agr.

 

Predsjednica Hrvatskog apiterapijskog društva

bee-with-my-myer-lemon-tree_w725_h544.jpg

POZIV

Temeljem članka 28 Statuta Hrvatskog apiterapijskog društva; pozivam Vas na Prvu

redovnu Skupštinu HAD-a koja će se održati u Zagrebu, Lopatinečka 17 u

prostorijama Udruge za kreativan i socijalni rad u subotu 21.04.2018. s početkom u

17, 00 sati.

PRIJEDLOG DNEVNOG REDA:

1. PRIJEDLOG I USVAJANJE DNEVNOG REDA

2. IZBOR RADNIH TIJELA SKUPŠTINE

a.     Izbor radnog predsjedništva (3 člana)

b.    Izbor verifikacijske komisije (3 člana)

c.     Utvrđivanje broja prisutnih članova s pravom glasa

d.    Izvješće verifikacijske komisije

e.     Izbor zapisničara i dva ovjerovitelja zapisnika

3. RASPRAVA I GLASANJE ZA RADNA TIJELA SKUPŠTINE

4. IZVJEŠĆA

a.     O radu Udruge u 2017. godini

b.    O financijskom poslovanju Udruge u 2017. godini

c.     Nadzornog odbora

5. AKTIVNOSTI U 2018. GODINI I DOGOVOR ZA NASTUP NA SAJMU

APITERA 2018

6. RAZNO

MOLIM VAS DA SVOJIM DOLASKOM PRIDONESETE RADU OVE SKUPŠTINE.

SVA IZVJEŠĆA KAO I DRUGE MATERIJALE ZA SKUPŠTINU MOGU SE DOBITI

NA UVID UPITOM NA e-mail Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. .